Benvenuti al Rifugio in Valle Vigezzo dal 1930: autentica cucina tipica a base di polenta, salumi e formaggi locali. Un’esperienza culinaria unica nel cuore di Vigezzo, a conduzione familiare.
Il Rifugio “La Vasca” fondato nel lontano 1928, un luogo intriso di storia e immerso nella meraviglia della natura selvaggia della Val Vigezzo. Situato vicino a un pittoresco torrente, il nostro rifugio incanta i visitatori con la sua bellezza incastonata tra le montagne. Qui potrete vivere un’esperienza unica, lontano dal trambusto della città, avvolti dalla quiete e dalla serenità di questo luogo incontaminato.
La nostra cucina tradizionale è il fiore all’occhiello del Rifugio “La Vasca” dal 1928. Accompagnata dalla nostra famosa polenta, potrete gustare deliziosi piatti di carne preparati con maestria secondo le ricette tramandate da generazioni. Scegliete tra lo spezzatino di vitello, il ragù di manzo e il sapore inconfondibile del cervo. Ogni boccone vi porterà indietro nel tempo, alla scoperta dei sapori autentici della cucina tradizionale di questa regione incantevole.
Venite a godere di un’esperienza culinaria che vi farà sentire come a casa, in un ambiente accogliente e immerso nella bellezza naturale della Val Vigezzo.
La fiducia e apprezzamento per la nostra cucina e l’esperienza che offriamo ci riempie di gioia e gratitudine. Se hai avuto il piacere di visitarci, ti invitiamo a condividere la tua esperienza lasciando una recensione. Le tue parole sono fondamentali per noi e ci aiuteranno a continuare a offrire un servizio di qualità.
Inoltre, ti consigliamo di prenotare il tuo tavolo in anticipo, soprattutto nei week end, poiché il nostro rifugio è molto richiesto e spesso siamo al completo. Contattaci subito per assicurarti un posto e vivere un’indimenticabile esperienza culinaria nel nostro accogliente rifugio.
Ecco il Nostro menu per la sera di San Silvestro, 31 dicembre 2023
Vi invitiamo a passare la serata più importante dell’anno con noi al Ristorante Rifugio “La Vasca”, in compagnia di un menù della tradizione montata, bollicine e canti in compagnia 
Festeggia l’arrivo del 2024 con noi 
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Recensioni Google
Giuseppe Baglì2023-09-07Ottimo posto, cameriera gentile
Lucia V.2023-09-04Ottimo servizio. Ottimo il cibo. Gentilezza cortesia del personale, molto disponibile ad accogliere le nostre richieste.
Bonomi claudio2023-09-04Ottimo cibo e personale molto cordiale. Da provare.
Laura Castellarin2023-08-27Più che un rifugio, un ristorante.
Anna Belvisi2023-08-26Ottimo cibo e gentilissimi
Roberto Bruno Carboni2023-08-25Ottima cucina di montagna a prezzi onesti, parcheggio sul posto, d'estate un pranzo con tavolo all'aperto fa riscoprire il fascino della montagna. Consigliato.